配方的故事

番茄面包

无香草酵母的番茄面包,闻起来和吃起来都像披萨面包,45分钟就能做好!

不含鸡蛋,也不含乳制品。切片,涂上鹰嘴豆泥和番茄!

第1部分混合普通面粉,全麦面粉,泡打粉,小苏打,盐,干罗勒,牛至和洋葱粉。

第2部分在另一个碗里混合橄榄油、牛奶(或不含乳制品的牛奶)、罐装碎番茄、番茄浓缩液和老抽。

第3部分把干湿混合在一起。

第4部分倒进抹了油的面包盘,用湿润的手抹平。烤35分钟。

完成了!

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